なぜモンブランと呼ぶ？栗を冠した名作ケーキ、モンブランの謎を紐解く！

栗の魅力溢れるケーキ「モンブラン」について、皆さんはどのような感想を持っていますか？ 私自身、甘いスイーツの中でも、モンブランの独特な美味しさには特別な愛着を感じています。甘味料の世界には、特別なケーキたちが四大天皇として君臨しており、モンブランもその一角を占める栄誉を持っています。ショートケーキ、プリン、シュークリームと肩を並べ、栗の自然な甘みが魅力的な、まさに栗スイーツの象徴的存在です。